Omega-3: Mejora la salud cardiovascular, función cerebral, y tiene propiedades antiinflamatorias.
Omega-6: Importante para la función cerebral, regulación hormonal y salud de la piel.
Omega-9: Mejora la salud cardiovascular, tiene propiedades antiinflamatorias y beneficia la piel.
Forma de Uso: EsSalud recomienda el consumo del Sacha Inchi de manera continúa. Se sugiere tomar una cucharada sopera del aceite en el almuerzo con las ensaladas. Este aceite no se usa para freír, debido a que altera su composición química.
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